2013年08月23日
食糧自給率
食糧自給率のことが時々話題に出てきますが
主食のお米は、良いですが他の食材に関しては、低いことが分かります。↓
http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/zikyu_ritu/pdf/hinnmokubetu.pdf
しかしいきなり自給率をあげることは、なかなか難しいことです。
と思い
都道府県別にみてみたら
http://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/anpo/pdf/calory.pdf
すごい差があることを感じました。
少しでも自給率を上げるには、各地域の農作物がいかに平均的に全国に広がるかが
大事になってくると思いました。
ご飯食にし、おかずも国内産の農作物を使うようになれば完璧ですね！
主食のお米は、良いですが他の食材に関しては、低いことが分かります。↓
http://www.maff.go.jp/j/zyukyu/zikyu_ritu/pdf/hinnmokubetu.pdf
しかしいきなり自給率をあげることは、なかなか難しいことです。
と思い
都道府県別にみてみたら
http://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/anpo/pdf/calory.pdf
すごい差があることを感じました。
少しでも自給率を上げるには、各地域の農作物がいかに平均的に全国に広がるかが
大事になってくると思いました。
ご飯食にし、おかずも国内産の農作物を使うようになれば完璧ですね！
Posted by かくじゅうスズキ at 21:20│Comments(0)
│お米関係
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