かくじゅう米屋は無農薬米・特別栽培米・投げ餅の取扱いのお店 窪田篤ブログ
本当のおいしいご飯は?
かくじゅうスズキ
2015年07月02日 18:11
誰もがおいしいご飯を食べたいと思っています。
おいしいご飯は、冷めた時によくわかります。
冷めた時にしっかりとお米の食感があり、甘みがあるご飯が良いです。
炊きたてもほどよい粘りがあるお米の方がご飯として最適だと思います。
粘りといってもベチャベチャの粘りではなく、粘りの中に米粒の弾力があるご飯がいいですね!
少しでもおいしいご飯を食べて楽しく生活をしていきましょう。
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