2014年07月27日

土用の丑の日

29日は、土用の丑の日！

ウナギは、高額ですがおいしいお米で食べたいですね。

土用の丑の日

うなぎ用のお米は、たれがからみやすくなるように

少し硬めに炊くこととほどほどの粘りがあるお米を選ぶと

口の中でうなぎとご飯のハーモニーとなります。



Posted by 　かくじゅうスズキ at 21:27│Comments(0)
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